Le 30ème Congrès National de la Fédération Italienne des Cuisiniers aura lieu sur les pentes de l’Etna à Catane du 31 mars au 2 avril 2019 -> FRAIS DE PARTICIPATION pour les 3 jours : Lire la suite ...

Les nouvelles cartes Federazione Italiana Cuochi 2019 sont arrivées. Confirmez-nous votre adhésion au sein de la FIC France pour recevoir la nouvelle carte ! Ou si vous souhaitez vous inscrire, n’hésitez pas à nous contacter par Lire la suite ...

Buon Natale e Felice Anno Nuovo Le Président Antonio PASSASEO ainsi que son comité vous souhaitent de Belles fêtes de fin d’année.

La journée nationale des cuisiniers aura lieu cette année à Sienne les 13 et 14 octobre 2018. L’événement est organisé par le président de l’Association des chefs de province, Giuseppe Ferraro. Si vous souhaitez y Lire la suite ...

Lundi 25 Juin, s’est déroulé l’événement « Italia in Cucina » sur le thème de la région Lazio au restaurant Er Baretto à Lyon. Organisé par l’Institut Culturel Italien de Lyon avec M. Annibale FRACASSO DI TORREPADULI & le Lire la suite ...

SOIREE CARITATIVE Jeudi 19 Avril 2018 À PARTIR DE 19H00 ‘Dolce Vita Primavera’ Au Restaurant d’Application du Lycée Storck – Rue du Chemin noir à GUEBWILLER Au profit des enfants de l’Ouganda • Association Opera Lire la suite ...

Beni benius in Sardegna! Lundi 26 février, s’est déroulé l’événement « Italia in Cucina » sur le thème de la région Sardegna au restaurant d’Antonello CABRAS, Lello l’Osteria à Lyon. Un menu gastronomique a été préparé par le Chef Lire la suite ...

Les nouvelles cartes Federazione Italiana Cuochi 2018 sont arrivées. Confirmez-nous votre adhésion au sein de la FIC France pour recevoir la nouvelle carte ! Ou si vous souhaitez vous inscrire, n’hésitez pas à nous contacter par Lire la suite ...

Un grand merci à toutes les personnes qui ont participé à l’Ateneo du 23 Octobre 2017 à l’Hôtel Restaurant de l’Ange à Guebwiller. Nous remercions le chef italien Gianluca Tomasi et Franco Fancello, gérant de Lire la suite ...